- 단백질 2.9g
- 지방 3.1g
- 탄수화물 15.9g
우유로 맛있는 죽을 만드는 사진이있는 간단한 단계별 레시피가 아래에 설명되어 있습니다.
용기 당 제공 횟수 : 4 회 제공.
단계별 지침
Milk Rice Porridge는 스토브의 냄비에 계피와 함께 길거나 데친 쌀로 만든 맛있는 요리입니다. 쌀에 대한 우유의 비율은 각각 4 : 1입니다. 즉, 우유 1 리터에 쌀 1 잔이 필요합니다. 시리얼이 물에 미리 끓인 경우 성분의 비율이 다릅니다. 쌀 1 잔의 경우 먼저 물 2 잔을 추가 한 다음 우유 2 잔을 추가합니다.
우유 죽은 구입 한 우유와 직접 만든 우유로 조리 할 수 있습니다. 그러나 지방 함량이 2.5 % 미만인 유제품을 선택하지 마십시오. 그렇지 않으면 접시의 맛이 그렇게 풍부하지 않습니다.
설탕 대신 연유가 사용됩니다. 밀가루는 일반 밀과 통 곡물 모두에서 섭취 할 수 있습니다. 요리의 경우 사진과 함께 단계별 조리법을 사용하십시오.
1 단계
긴 곡물의 쌀, 밀가루, 계피, 건포도, 버터, 물과 우유의 필요한 양을 측정하고 작업대 앞에 놓으십시오. 계피 스틱을 부수거나 세로로 자릅니다.
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2 단계
이전에 여러 번 씻은 쌀, 깨진 계피 스틱, 버터 조각을 냄비에 넣으십시오. 반 리터의 물을 붓고 끓여서 소금을 넣고 중불로 15-20 분 동안, 즉 거의 쌀이 익고 액체가 완전히 증발 할 때까지 요리합니다.
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3 단계
계피 스틱을 꺼내고 상온에서 우유를 묽은 흐름으로 쌀에 붓고 계속해서 쌀죽을 저어줍니다. 약한 불로 10 분 동안 가끔 저어줍니다. 그런 다음 저어 주면서 약간의 밀가루를 넣어 죽을 걸쭉하게 만듭니다.
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4 단계
건포도와 남은 버터 조각을 빈 냄비에 넣으십시오. 그리고 연유를 붓고 잘 섞는다. 약한 불로 몇 분 동안 끓입니다 (완전히 익을 때까지).
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5 단계
집에서 요리 한 맛있고 부드러운 우유 죽이 준비되었습니다. 뜨겁게 제공하고 계피 가루를 뿌린다. 또한 원하는 경우 죽 상단에 작은 움푹 들어간 곳을 만들고 노른자를 부을 수 있습니다. 맛있게 드세요!
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