- 단백질 5.6g
- 지방 2.9g
- 탄수화물 8.6g
오븐에서 감자로 구운 강물 전체를 요리하는 맛있고 간단한 단계별 사진 레시피가 아래에 설명되어 있습니다.
용기 당 제공 횟수 : 2 회 제공.
단계별 지침
오븐 피쉬 앤 칩스는 사워 크림과 치즈를 넣지 않고 만든 맛있고 건강한 요리로, 건강하고 적절한 식단 (PP)을 고수하는 사람들이 구운 도미를 먹을 수 있습니다. 전체 생선 시체가있는 감자 드레싱은 천연 꿀과 발사믹 식초를 첨가하여 겨자를 기준으로 준비됩니다. 이 조리법의 모든 조미료를 사진과 함께 사용할 수 있지만 드레싱 냄새가 뚜렷하기 때문에 많은 양의 향신료가 접시의 향기를 막을 수 있습니다.
생선은 시체의 크기에 따라 오븐에서 약 35-40 분 동안 조리됩니다. 원하는 경우 드레싱은 감자에만 추가 할 수 있으며 생선을 위에 올려서 황금빛 갈색 껍질을 얻거나 모든 재료에 기름칠을 할 수 있습니다.
1 단계
감자를 가져다가 껍질을 벗기고 흐르는 물에 덩이 줄기를 헹구고 중간 크기로 자릅니다. 물고기를 헹구고, 비늘을 제거하고, 내장에서 복강을 청소하고 얇은 검정색 필름을 청소하십시오. 아가미와 위 지느러미를 제거하십시오. 도미를 다시 완전히 헹구고 원하는 경우 꼬리와 지느러미를 다듬습니다. 그릇에 필요한 양의 겨자와 꿀, 발사믹 식초를 섞고 원하는만큼 약간의 물, 소금, 향신료를 넣습니다. 소스를 더 두껍게 또는 더 얇게 만들기 위해 기호에 따라 액체의 양을 조정할 수 있습니다. 감자를 깊은 그릇에 옮기고 소스를 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 물고기 시체도 똑같이하십시오.
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2 단계
베이킹 접시에 식물성 기름을 얇게 바르고 감자 층을 놓고 도미 시체를 위에 놓습니다. 180 도로 예열 된 오븐에서 40 분 동안 굽습니다 (부드러워 질 때까지). 물고기가 타기 시작하면 곰팡이를 호일로 덮을 수 있습니다. 오븐에 감자와 함께 맛있는 생선이 준비되었습니다. 뜨겁게 봉사하십시오. 레몬 조각과 로즈마리 장식으로 장식하거나 첫 번째 사진에서와 같이 감자와 함께 제공하거나 생선을 따로 배치 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!
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