냄비에 연어 스테이크-요리 방법에 대한 단계별 사진이 담긴 레시피 * 크로스 핏

신선한 연어 스테이크-3 PC.
마늘-3-4 정향
칠리 페퍼-1 PC.
식물성 기름-튀김 용
채소-무리
흰색과 보라색 양파-각각 ½. 마다
달콤한 피망-½ pc.
토마토 (빨간색)-1 PC.
맛볼 향신료

단백질 21.9g
지방 19.1g
탄수화물 0.9g

집에서 냄비에 육즙이 많은 연어 스테이크를 만드는 단계별 사진이 담긴 레시피가 아래에 설명되어 있습니다.

용기 당 제공 횟수 : 3 회 제공.

단계별 지침

프라이팬에 담긴 연어 스테이크는 집에서 빠르게 준비 할 수있는 맛있는 요리입니다. 먼저 팬에 생선을 볶은 다음 토마토, 흰색과 보라색 양파, 마늘, 칠리 페퍼와 같은 잘게 썬 야채와 함께 조금 끓여 매운 맛을냅니다. 육즙이 많은 스테이크를 튀기려면 아래에 설명 된 단계별 사진 레시피의 간단한 권장 사항을 따라야합니다.

요리에 식물성 기름 대신 버터를 사용하여 우유 맛과 부드러운 질감을 요리에 추가 할 수도 있습니다.

냉동보다는 신선한 스테이크를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 튀김 중에 조각이 떨어질 수 있습니다.

1 단계

필요한 경우 신선한 생선을 가져다가 비늘을 제거하고 복강을 내장하고 부분으로 자릅니다. 조각 내부에 어두운 필름이 남지 않도록 철저히 헹구고 종이 키친 타월로 두드려 말립니다. 스테이크가 마르면 각 물린 부위를 소금으로 문지릅니다.

2 단계

마늘 몇 쪽을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 붉은 고추에서 씨앗을 제거하고 야채를 작은 고리로 자릅니다. 붙지 않는 프라이팬을 가지고 실리콘 브러시로 식물성 기름을 얇게 바르고 마늘 반쪽을 펼칩니다. 1 ~ 2 분 후 연어 스테이크를 넣고 팬 바닥에서 생선으로 마늘을 옮겨 고추를 넣습니다. 뚜껑을 닫은 상태에서 5 분 동안 저열로 생선을 볶습니다.