- 단백질 12.8g
- 지방 7.6g
- 탄수화물 18.2g
후추와 야채를 추가하여 팬에서 조리 한 닭고기와 버섯을 곁들인 맛있는 스파게티의 단계별 사진과 함께 따라하기 쉬운 레시피가 아래에 설명되어 있습니다.
용기 당 제공 횟수 : 4 회 제공.
단계별 지침
닭고기와 버섯을 곁들인 스파게티는 버섯, 당근, 양파를 곁들인 가금류 필레와 통 곡물 가루로 만들고 크림으로 양념 한 길고 얇은 파스타로 만든 맛있는 요리입니다.
음식이 건강하고 적절한 영양 (PP)으로 분류되기 위해서는 해바라기 기름을 올리브 기름으로 대체하고 소량을 사용해야합니다. 크림은 지방이 적어야합니다.
원하는 경우 스파게티를 손으로 만들 수 있습니다. 요리를 준비하려면 프라이팬, 위의 제품, 스튜 팬, 단계별 사진이 담긴 레시피 및 30 분의 자유 시간이 필요합니다.
1 단계
양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 야채를 헹구고 4 조각으로 자릅니다. 직사각형 조각을 만들기 위해 각 분기를 잘게 썬다. 측면이 높은 프라이팬을 가져다가 불에 태우고 식물성 기름을 부으십시오.
© andrey gonchar-stock.adobe.com
2 단계
기름이 뜨거워지면 양파를 넣고 중불로 2 분 동안 야채가 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다. 이때 당근을 가져다가 굵은 강판에 야채를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 양파와 함께 프라이팬에 당근을 넣고 2-3 분 동안 계속 볶습니다.
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3 단계
치킨 필레를 씻고 지방 덩어리가 있으면 잘라냅니다. 고기를 거의 같은 크기의 작은 조각으로 자르고 튀긴 야채와 함께 팬에 놓습니다. 물의 양이 스파게티 양의 2 배가되도록 냄비에 물을 채 웁니다. 물이 끓으면 소금과 마른 파스타로 간을합니다. 알 덴테까지 요리하세요. 스파게티가 끓는 동안 버섯을 만드십시오. 흐르는 물에 버섯을 철저히 헹구고 다리 바닥을 자르고 버섯을 중간 크기로 자릅니다. 다른 재료, 저어, 소금, 후추와 함께 프라이팬에 버섯을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 약한 불로 끓입니다.
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4 단계
과도한 수분을 제거하기 위해 소쿠리에 스파게티의 물기를 빼십시오. 파스타 포장에 끓인 후 헹구어 야한다고 명시되어 있으면 그렇게하십시오. 팬에 약간의 크림을 넣고 잘 섞은 다음 빌렛을 약한 불로 몇 분 더 끓인 다음 스파게티를 추가합니다.
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5 단계
파, 바질 등의 채소를 씻어서 잘게 썬다. 강판의 거친면에 치즈를 갈아주세요. 스파게티에 다진 허브를 넣고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.
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6 단계
크림 소스에 야채와 함께 냄비에 요리 한 닭고기와 버섯으로 맛있는 스파게티가 준비되었습니다. 파스타의 색이 완전히 변하지 않도록 서빙하기 전에 집게로 저어 주거나 놓으십시오. 맛있게 드세요!
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