셀러리는 Umbrella 계열의 비엔날레 허브로 몸의 완전한 기능에 필요한 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 뿌리 부분, 줄기 및 잎은 음식에 사용됩니다. 식물의 모든 부분이 샐러드, 첫 번째 및 두 번째 코스, 소스 및 조미료에 추가됩니다.
요리의 특성 외에도 셀러리는 남성과 여성의 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 의학적 특성을 가지고 있습니다. 식물은 체중 감량, 면역 체계 강화 및 위장관 기능 개선에 도움이됩니다. 셀러리의 체계적인 사용은 훈련 중 운동 선수에게 특히 활발한 심장 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
셀러리 뿌리와 줄기의 칼로리 함량과 구성
초본 식물은 음수 또는 저칼로리 값을 가진 작은 식품 목록에 속합니다. 셀러리의 뿌리, 줄기 및 잎의 비타민과 미네랄 성분은 제품을 인체 건강에 매우 유익하게 만듭니다.
생 셀러리 뿌리의 칼로리 함량은 32kcal, 줄기는 13kcal, 잎은 100g 당 12.5kcal입니다.
준비 방법에 따라 제품의 에너지 값이 변경됩니다.
- 삶은 셀러리-27 kcal;
- 사과 스무디-20.5 kcal;
- 셀러리 주스-31kcal;
- 저지방 크림을 곁들인 셀러리 퓌레-28.6 kcal;
- 조림-32kcal;
- 튀김-91.2 kcal;
- 셀러리 수프-37 kcal
- 한국어로 요리-75kcal;
- 사과와 셀러리 샐러드-28.7 kcal.
100g 당 신선한 셀러리 뿌리의 영양가 :
- 지방-0.1g;
- 단백질-0.9g;
- 탄수화물-2.1g;
- 재-1g;
- 유기산-0.1g;
- 물-94g;
- 식이 섬유-1.7g
100g 당 BJU 식물의 비율은 각각 1 / 0.1 / 2.3입니다. 식이 요법과 건강한 식단을 위해서는 신선한 셀러리, 셀러리가 들어간 샐러드, 신선한 주스 및 스무디, 식물을 기반으로 준비된 퓌레 및 수프를 섭취하는 것이 좋지만 지방 유제품 (크림, 버터 등)을 추가하지 않는 것이 좋습니다. ).
제품의 일일 소비량은 200g입니다.
표의 형태로 100g 당 식물 뿌리의 화학 성분 :
물질의 이름 | 측정 단위 | 셀러리 구성의 내용 |
철 | mg | 1,4 |
알류미늄 | mg | 0,13 |
요오드 | mcg | 7,6 |
구리 | mcg | 35 |
아연 | mg | 0,13 |
루비듐 | mg | 0,153 |
망간 | mg | 0,103 |
칼륨 | mg | 430 |
황 | mg | 6,9 |
칼슘 | mg | 72 |
나트륨 | mg | 200 |
인 | mg | 77 |
마그네슘 | mg | 50 |
염소 | mg | 26,7 |
비타민 C | mg | 38 |
콜린 | mg | 6,1 |
비타민 PP | mg | 0,5 |
비타민 A | mg | 0,75 |
비타민 E | mg | 0,5 |
베타 카로틴 | mg | 4,5 |
또한 셀러리 뿌리에는 전분 0.1g, 단당류-2g, 포화 지방산-0.04g, 오메가 -6-0.08g 및 오메가 -3와 같은 고도 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. -100g 당 0.02g.
식물의 유용한 특성
셀러리 (잎자루, 뿌리 또는 잎 유형에 관계없이) 성분에 영양소가 존재하기 때문에 건강에 유익한 특성이 있습니다. 초본 식물의 뿌리, 줄기 및 잎은 똑같이 유용합니다. 셀러리 뿌리의 체계적인 사용은 인체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 효율성 증가, 활력 증가, 수면 개선, 면역 강화 및 긴장 완화.
- 팅크는 위염, 신경통, 위궤양과 같은 질병의 진행을 완화하는 데 도움이됩니다.
- 치아 법랑질 강화, 시력 향상, 모발 밀도 및 구조 회복, 모발 취약성 예방
- 뿌리 채소에 이뇨 작용이 있기 때문에 붓기가 사라집니다. 이 제품은 신장 또는 방광 질환이있는 사람들에게 유용합니다.
- 제품이 천연 최음제이기 때문에 남성 효능이 증가합니다.
- 식물은 전립선 염과 같은 질병 또는 비뇨 생식기 질환의 예방 제로 사용됩니다.
생 셀러리는 신체가 단백질을 흡수하는 데 도움이되므로 육류 요리에 추가하는 것이 좋습니다. 신선한 사과, 당근, 허브 또는 순무와 함께 먹으면 식물 섭취의 이점이 향상됩니다.
셀러리 줄기의 장점
셀러리 줄기의 체계적인 섭취의 건강상의 이점은 다음과 같이 반영됩니다.
- 주의 집중이 향상됩니다.
- 혈당 감소;
- 혈압이 정상화됩니다.
- 수면이 향상됩니다.
- 남성의 효능 증가;
- 과도한 체액이 몸에서 제거됩니다.
- 스트레스 저항 증가.
또한 암 예방을 위해 식물 줄기를 사용하는 것이 좋습니다. 식물이 증상을 완화하기 때문에 당뇨병이있는 사람은 식단에 제품을 추가하는 것이 좋으며 위장관 또는 요로 질환이있는 사람에게도 도움이됩니다.
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신체에 대한 잎의 이점
초본 식물의 낙엽 부분은 인간에게 유용 할뿐만 아니라 항 염증 및 치료 효과가 있습니다.
- 뇌의 활동이 향상됩니다.
- 활력이 증가하고 활동이 증가합니다.
- 전염병 및 장 문제의 위험이 감소합니다.
- 비타민 결핍이 제거됩니다.
생식품을 정기적으로 섭취하면 여성과 남성의 성욕이 증가합니다. 찰과상, 베인 상처, 긁힘의 영향을받은 피부 부위에 잎을 뿌려서 발적을 완화하고 통증을 완화합니다.
셀러리 주스의 장점
특히 갓 짜낸 셀러리 주스는 여성과 남성에게 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 비타민과 다량 영양소의 최대 농도를 포함하고 있습니다. 신체에 대한 이점은 다음과 같이 나타납니다.
- 내장은 독소와 독소를 제거합니다.
- 활력이 증가합니다.
- 호르몬 생산이 정상화됩니다.
- 신장에서 모래가 제거됩니다.
- 변비가 제거됩니다.
식물의 수액은받은 화상이나 상처의 불쾌하고 고통스러운 감각을 줄여줍니다. 또한 주스의 도움으로 눈의 발적과 자극을 제거 할 수 있습니다.
식물의 치유력
식물 (모든 부분)에는 셀러리가 수많은 의약 특성을 가지고 있기 때문에 유용한 요소가 풍부하게 포함되어 있습니다.
- 심장 혈관계의 작용이 회복되고 심장 근육이 강화됩니다.
- 죽상 동맥 경화증 발병 위험이 감소합니다.
- 신경계의 작용이 정상화됩니다.
- 셀러리는 신장 질환, 고혈압, 비뇨 생식기 병리의 치료에 사용됩니다.
- 통풍과 싸울 수 있습니다.
- 위액 생산을 향상시킵니다.
- 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다.
- 장에서 부패 과정의 발생을 방지합니다.
- 위염 및 위궤양과 같은 질병의 진행을 촉진합니다.
- 간 기능을 향상시킵니다.
셀러리는 심장 및 혈관 질환의 복잡한 치료에 보조제로 사용됩니다.
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체중 감량을위한 셀러리 주스
과체중의 원인은 문제 부위의 지방 축적뿐만 아니라 신체의 체액 유지로 인해 부종을 유발하여 신체 활동이 감소합니다. 셀러리 주스는 이뇨 효과가 있으며 신체에서 과도한 체액을 제거합니다. 독과 독소는 액체와 함께 제거됩니다.
갓 만든 주스를 정기적으로 섭취하면 단 음식, 기름진 음식, 튀긴 음식에 대한 갈망이 줄어 듭니다. 운동 중에 음료를 마시면 여성이 셀룰 라이트를 제거 할 수 있습니다.
주스 덕분에 장이 정화되고 소화 시스템의 작동이 정상화되어 신진 대사가 가속화되어 복부에서 여분의 센티미터를 제거하는 데 도움이됩니다.
체중을 줄이려면 식사 30 분 전에 셀러리 주스 2 ~ 3 티스푼을 마시면 충분합니다. 덕분에 소화가 활성화되고 위액 생산이 가속화되어 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다.
다이어트에는 주스뿐만 아니라 셀러리 줄기가있는 원시 뿌리도 포함하는 것이 좋습니다. 예를 들어 레몬 주스와 올리브 오일 몇 방울로 맛을 낸 사과 또는 당근 샐러드 형태로.
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식물 피해 및 금기 사항
셀러리 또는 개인의 편협에 대한 알레르기 반응이 가능합니다. 인간의 건강에 대한 뿌리와 줄기의 유익한 효과는 크지 만 다른 많은 금기 사항이 있습니다.
- 정맥류;
- 신장 결석;
- 대장염;
- 장염;
- 월경;
- 고혈압.
셀러리 주스는 노인과 위장병의 염증 및 악화 기간에 권장되지 않습니다.
담낭염, 담석증 및 췌장염과 같은 질병이있는 사람들은 적당히 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 주중에는 하루에 100-120g을 넘지 않아야합니다.
결과
셀러리는 여성과 남성의 신체에 유익하고 치료 효과가 있습니다. 이 제품에는 다량의 마이크로 및 매크로 요소, 지방산, 비타민이 포함되어 있습니다. 셀러리를 식단에 추가하면 체중을 줄이고 몸의 독소, 독소 및 과도한 수분을 정화 할 수 있습니다. 식물을 정기적으로 섭취하면 효율성을 높이고 면역력을 강화하며 위장관 기능을 개선하는 데 도움이됩니다.