글루타민산 (글루타민산)은 신체의 거의 모든 단백질의 주성분 인 아미노산 유형 중 하나입니다. 그것은 "흥분성"아미노산의 부류에 속합니다. 중추에서 말초 신경계로의 신경 자극 전달을 촉진합니다. 신체의 농도는 이러한 물질의 총 수의 25 %입니다.
아미노산 작용
글루타민산은 많은 건강한 미량 원소 (히스타민, 세로토닌, 엽산)의 합성에 관여하는 것으로 평가됩니다. 해독 특성으로 인해이 아미노산은 암모니아의 작용을 중화시키고 체내에서 제거하는 데 도움이됩니다. 그것은 단백질의 필수 부분이기 때문에 에너지 대사에 관여하기 때문에 산은 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들에게 매우 중요합니다.
글루탐산의 주요 기능은 뉴런에 대한 흥분 효과로 인해 신경 자극의 전달을 가속화하는 것입니다. 충분한 양으로 생각 과정의 속도를 높여 뇌 기능을 향상시킵니다. 그러나 과도한 집중으로 신경 세포는 과도한 흥분을 경험하여 손상과 사망으로 이어질 수 있습니다. 뉴런은 신경아 교세포에 의해 보호됩니다. 뉴런은 글루탐산 분자를 세포 간 공간으로 보내지 않고도 흡수 할 수 있습니다. 과다 복용을 피하기 위해서는 복용량을 조절하고 초과하지 않아야합니다.
글루타민산은 심장 근육의 섬유를 포함한 근육 섬유의 세포로의 칼륨 투과성을 향상시켜 성능에 영향을 미칩니다. 미량 원소의 재생 능력을 활성화하고 저산소증 발생을 예방합니다.
제품 내용
몸은 음식에서 글루탐산을받습니다. 곡물, 견과류 (특히 땅콩), 콩류, 씨앗, 유제품, 다양한 육류, 글루텐 및 글루텐이없는 곡물에서 상당히 높은 농도로 발견됩니다.
젊고 건강한 신체에서는 음식에서 합성 된 글루탐산이 정상적인 기능에 충분합니다. 그러나 나이가 들어감에 따라 만성 질환이있을 때뿐만 아니라 격렬한 스포츠에서도 그 함량이 감소하고 신체는 종종이 물질의 추가 공급원이 필요합니다.
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사용 표시
글루탐산의 작용은 다양한 신경계 질환의 예방 및 치료에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 가벼운 형태의 간질, 정신 질환, 신경 피로, 신경 병증, 우울증, 수막염 및 뇌염 후 합병증을 제거하기 위해 처방됩니다. 소아과에서 글루탐산은 유아 뇌성 마비, 다운 병, 정신 지체 및 소아마비의 복합 요법에 사용됩니다.
에너지 소비가 많은 심각한 신체 활동을 위해 수복 성분으로 사용됩니다.
사용 지침
성인은 1g을 하루에 세 번 이상 섭취하지 않습니다. 어린이의 복용량은 연령에 따라 다릅니다.
- 최대 1 년-100mg.
- 최대 2 년-150mg.
- 3-4 세-250 mg
- 5-6 세-400 mg.
- 7-9 세-500-1000 mg.
- 10 세 이상-1000mg.
스포츠에서의 글루타민산
글루타민산은 스포츠 영양의 구성 요소 중 하나입니다. 덕분에 다른 많은 유용한 아미노산과 미량 원소가 생성됩니다. 이것은 신체에 특정 유형의 물질이 부족하여 현재 함량이 높은 다른 물질로부터 합성 할 수 있음을 의미합니다. 이 속성은 부하가 매우 높고 음식에서 단백질을 거의받지 못한 경우 운동 선수가 적극적으로 사용합니다. 이 경우 글루탐산은 질소 재분배 과정에 관여하며 근육 섬유 세포의 구성 및 복구를 위해 내부 장기의 구조에 충분한 양으로 포함 된 단백질을 사용하는 데 도움이됩니다.
운동 선수가 더 많은 스트레스를받을수록 극도로 해로운 암모니아를 포함하여 신체에 더 많은 독성 물질이 형성됩니다. 글루탐산은 암모니아 분자를 자체에 부착하는 능력으로 인해 신체에서이를 제거하여 유해한 영향을 방지합니다.
아미노산은 운동 중 격렬한 근육 운동 중에 근육통을 유발하는 젖산 생성을 감소시킬 수 있습니다.
또한 글루탐산은 포도당으로 쉽게 전환되어 운동 중 운동 선수에게 부족할 수 있습니다.
금기 사항
다음과 같은 경우 글루타민산을 식단에 첨가해서는 안됩니다.
- 신장과 간 질환;
- 소화성 궤양;
- 발열;
- 높은 흥분성;
- 과잉 행동;
- 과체중;
- 조혈 기관의 질병.
부작용
- 수면 장애.
- 피부염.
- 알레르기 반응.
- 배탈.
- 헤모글로빈 수치 감소.
- 흥분성 증가.
글루타민산 및 글루타민
이 두 물질의 이름은 매우 비슷하지만 동일한 특성과 효과가 있습니까? 별로. 글루타민산은 글루타민으로 합성되어 에너지의 원천이며 근육 세포, 피부 및 결합 조직의 중요한 구성 요소입니다. 체내에 글루타민산이 충분하지 않으면 글루타민은 필요한 양으로 합성되지 않으며 후자는 단백질과 같은 다른 물질에서 생산되기 시작합니다. 이로 인해 세포에 단백질이 부족하여 피부가 처지고 근육량이 감소합니다.
글루타민과 글루타민산의 독특한 특성에 대해 이야기하면 다음과 같은 차이점을 확인할 수 있습니다.
- 글루타민은 화학적 조성에 질소 분자를 포함하고 재생 효과가 있으며 근육 질량을 증가시키는 반면 글루타민산에는 질소가 없으며 그 효과가 자극적입니다.
- 글루타민산은 약국에서 알약 형태로만 판매되는 반면 글루타민은 분말, 알약 또는 캡슐 형태로 구입할 수 있습니다.
- 글루타민의 복용량은 체중에 따라 다르며 체중 kg 당 0.15g에서 0.25g의 비율로 섭취되며 글루타민산은 하루 1g으로 섭취됩니다.
- 글루타민산의 주요 표적은 모든 성분을 포함하는 중추 신경계이며, 글루타민은 신경계뿐만 아니라 근육 및 결합 조직 세포의 회복에 중요한 역할을하며 지방 분해를 촉진하며 이화 작용을 예방합니다.
위에 나열된 차이점에도 불구하고 이러한 물질은 서로 뗄 수없이 연결되어 있습니다. 글루타민산을 복용하면 글루타민의 농도가 증가합니다.
