당근-유용한 특성, 해로움 및 제품 구성

당근은 인간의 건강에 매우 유용한 제품이며 뿌리 작물뿐만 아니라 식물의 윗부분도 유익합니다. 당근은 약용으로 사용되며 많은 사람들이 체중 감량 보조제로 사용하며 운동 선수는 힘든 운동 후 힘을 회복하는 데 사용합니다. 야채는 날것 일뿐 만 아니라 삶아서 끓이거나 찌거나 짜낼 수 있으며 동시에 유용한 특성을 거의 잃지 않을 것입니다.

제품의 구성에는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 그 작용은 시력 개선에만 국한되지 않으며 모든 사람이 어린 시절부터 알고 있습니다. 당근은 몸 전체에 치유 효과가 있으며 모발, 피부 상태를 개선하고 다른 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

구성, 영양가 및 칼로리 함량

당근의 구성, 영양가 및 칼로리 함량은 선택한 요리 방법에 따라 다릅니다 : 조림, 베이킹, 끓임 또는 생 뿌리 채소 갈기. 각 경우에 칼로리 표시기를 고려하십시오.

한국에서 조리 한 당근은 100g 당 137kcal로 가장 고 칼로리이지만 생당근만큼 유용하지만 집에서 만든 경우에만 유용합니다.

100g 당 생 당근의 영양가 :

• 단백질-1.4g;
• 지방-0.1g;
• 탄수화물-6.8g;
• 물-87.9g;
• 식이 섬유-2.5g;
• 재-1.2g;
• 유기산-0.4g

신선한 당근의 BZHU 비율은 각각 1.2 / 0.1 / 5.2이며 삶은 당근의 BZHU 구성은 1.1 / 0.4 / 6.6입니다.

100g 당 신선한 제품의 화학 성분 :

또한 당근에는 포도당과 과당이 각각 100g 당 3.4g과 1.1g이 포함되어 있습니다. 비 필수 및 필수 아미노산 및 소량의 다중 불포화 지방산뿐만 아니라.

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참고 : 기름조차도 비타민 B6, 구리가 함유 된 칼륨, 티아민, 마그네슘 및 엽산이 풍부한 화학 성분 인 뿌리 채소에서 준비됩니다.

요리하는 동안 당근의 모든 영양소를 보존하려면 닫힌 뚜껑 아래에서 야채를 요리하는 것으로 충분합니다. 또한 삶은 형태의 뿌리 채소는 생 형태보다 약간 더 잘 흡수되지만 요리 과정에서 카로틴의 양도 증가합니다. 사실, 카로틴의 최상의 흡수를 위해 당근은 소량의 올리브 오일과 견과류를 첨가 한 샐러드 형태로 지방과 함께 먹어야합니다.

인간을위한 당근의 이점

인체에 대한 당근의 이점은 크며 제품의 열처리 중에 실제로 감소하지 않습니다. 그러나 가장 유용한 것은 생 당근 (예 : 강판 또는 주스 형태), 삶은 당근, 찐 당근입니다.

뿌리 채소의 건강 효과를 고려하십시오.

1. 제품에 포함 된 비타민 A로 인한 시력 개선 능력 등 인간의 시각 기관에 미치는 영향이 주도적 인 위치에 있으며, 눈을 정상화하려면 정기적으로 야채를 섭취해야합니다.
2. 당뇨병의 경우, 삶은 제품에 더 많은 항산화 제가 포함되어 있기 때문에 당근, 특히 삶은 당근을 먹는 것도 유용합니다.
3. 당근은 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화 할뿐만 아니라 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 등 심장 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 뿌리 채소를 체계적으로 섭취하면 뇌졸중의 위험이 줄어들고 혈관이 강화되어 심장에 심혈관 훈련을하는 운동 선수에게 매우 유용합니다.
4. 정맥류 또는 죽상 동맥 경화증이있는 상태에서 야채를 먹는 것은 물론 심장 혈관계의 작용을 예방하는 데 유용합니다.
5. 이 달콤한 채소를 규칙적으로 섭취하면 암성 종양 발생 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 당근은 예방뿐만 아니라 종양 치료에도 사용해야합니다.
6. 당근은 소화 시스템의 작용에 큰 영향을 미치므로 신진 대사가 가속화되어 체중 감량에 매우 유용합니다. 이 야채는 장 기능을 개선하고 변비를 완화하며 몸에서 독을 제거합니다.
7. 뿌리 채소에는 항산화 특성, 특히 밝은 주황색 당근이 있습니다.
8. 이 야채는 신장 및 간 질환, 세포 재생 및 내부 기관의 독소 정화를 돕습니다.

또한 일부 과학자들은 정기적으로 당근을 먹으면 수명을 몇 년 연장 할 수 있다고 확신합니다.

체중 감소 및 여성 신체에 미치는 영향

여성 신체의 유용한 특성은 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 피부의 웰빙과 상태를 개선하는 데에도 도움이됩니다.

1. 당근은 얼굴 주름이 몇 배 더 느리게 나타나는 세포의 노화를 방지합니다. 또한 피부가 더 부드럽고 탄력 있습니다. 효과를 높이려면 갓 짜낸 당근 주스를 마스크에 넣으십시오.
2. 뿌리 채소는 탄수화물 대사 장애로 인해 종종 나타나는 셀룰 라이트의 출현을 방지합니다. 당근은 지정된 교환을 정상화하는 데 다른 어떤 제품보다 낫습니다.
3. 머리카락 상태를 개선하려면 당근 오일을 기본으로 한 마스크를 사용하십시오. 이것은 모발을 강화할뿐만 아니라 더 부드러워지고 비듬을 제거하는 데 도움이됩니다.
4. 당근은 유방암 발병 위험을 줄여줍니다.
5. 이 제품은 임신 중에 이뇨제와 비타민 공급원으로 유용합니다.

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또한 당근은 상상할 수없는 수많은 맛있는 요리를 준비 할 수있는식이 제품입니다. 아시다시피, 체중을 감량하고 꿈의 모습을 얻는 데 도움이되는 정확하고 균형 잡힌 식단을 지키는 것입니다. 당근에 대한 금식 일은 매우 유용합니다. 그들은 위장에 휴식을주고 장을 정화합니다.

참고 : 신선하고, 오븐에 구운 것, 삶은 것, 강판에 갈아서 (꿀은 사용할 수 있지만 설탕은 사용할 수 없음) 찐 당근은 체중 감소에 적합합니다.

남성에게 유용한 속성

남성용 당근의 이점 :

1. 당근은 특히 운동 선수 나 육체적 인 일을하는 사람들에게 유용합니다. 채소는 심장을 강화하고 스트레스를 지친 후 더 빨리 회복하는 데 도움이되기 때문입니다.
2. 야채는 전립선 암의 발병을 예방하고이 질병의 복합 치료에 사용됩니다.
3. 당근은 효능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
4. 당근 오일은 체육관에서 근력 운동 후 또는 집안일 후에 종종 발생하는 근육통을 완화하기 위해 마사지 목적으로 사용할 수 있습니다.

당근의 체계적인 사용은 면역력을 높이고 뼈를 강화하며 능동적 및 수동적 흡연자의 폐암 위험을 줄입니다.

건강을위한 당근 주스

당근 주스는 전통적으로 어린이, 여성 및 남성을 제외한 모든 사람에게 건강한 것으로 간주됩니다. 이 모든 것은 비타민의 함량이 높고 미량 및 거시 요소 때문입니다.

갓 짜낸 음료는 다음과 같이 신체에 영향을 미칩니다.

1. 식욕이 개선되고 췌장이 작동하며 피로가 감소합니다.
2. 주스는 담석 질환 퇴치에 사용됩니다.
3. 당근의 철분 함량이 높기 때문에 주스는 빈혈을 치료하고 신경계를 강화하는 데 사용됩니다.
4. 당근 주스는 천연 진정제입니다.
5. 음료는 독소와 독소의 몸을 정화하고 눈, 간, 피부 또는 신장 질환의 경우 웰빙을 향상시킵니다.
6. 제품에 포함 된 비타민 C 덕분에 면역 체계를 강화합니다.

그러나 잘 익은 당근에서 갓 짜낸 주스 만이 위의 모든 특성을 가지고 있음을 기억하십시오.

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강판 뿌리 채소

강판 뿌리 채소는 전체 당근과 같은 정도로 유용하지만 한 가지 경고가 있습니다. 먹는 것이 훨씬 더 편리하고 몸에 더 잘 흡수됩니다.

몸에 미치는 유익한 효과의 광범위한 목록 외에도 강판 당근은 항 바이러스 작용이있는 방부제로 외부에서 사용할 수 있습니다.

강판 펄프는 피부의 작은 열린 상처 나 화상을 치유하는 데 사용됩니다. 또한 꿀 남용으로 인한 알레르기 반응으로 나타나는 발적과 발진을 완화하는 데 사용할 수 있습니다.

제품 구성의 모든 유용한 물질이 어디에서나 사라지지 않기 때문에 설탕과 함께 당근을 먹을 수 있습니다 (당뇨병 환자에게는 해당되지 않음). 그러나 신체에 대한 긍정적 인 효과를 높이려면 당근과 꿀을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 진미는 독감과 감기가 시작되는 겨울에 특히 효과적입니다.

당근 상판

당근 상판에는 뿌리 채소보다 몇 배나 많은 비타민 C 함량이 높습니다. 또한 칼륨과 엽산이 포함되어 있습니다.

채소의 이점 :

• 상판은 신경계를 강화합니다.
• 정맥류의 증상을 줄입니다.
• 체계적인 단풍 사용은 치질의 고통스러운 감각을 감소시킵니다.
• 잎은 시각 기관의 기능을 향상시킵니다.
• 제품은 달 임의 형태로 복용하면 남성과 여성의 생식 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 잎에서 나온 주스는 잇몸 염증을 완화하기 위해 입을 헹구는 데 사용할 수 있습니다.
• 차 형태의 당근 상판은 면역 체계를 강화합니다.

당근 잎은 특유의 맛 때문에 서두르지 말고 소량으로 파슬리 나 딜 대신 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.

당근과 금기 사항으로 인한 피해

당근 (단풍 포함)으로 인한 피해와 금기 사항은 개인적인 편협함, 알레르기 반응 또는 과식으로 인해 발생할 수 있습니다.

성인의 일일 섭취량은 중간 크기의 당근 3 ~ 4 개이며 어린이는 1 개로 충분합니다.

남용의 경우 다음이 나타날 수 있습니다.

• 현기증;
• 위경련;
• 구역질;
• 발진;
• 신체의 약점.

신선한 뿌리 채소 (강판 또는 주스 형태)는 금기입니다.

• 위장병의 악화 중;
• 큰 신장 결석이있는 경우 (당근은 신장에서 모래를 제거하는 데 사용되므로 돌도 움직일 수 있으며 이는 고통스럽고 건강에 위험합니다).
• 만성 간 질환-이 기관은 다량의 베타 카로틴을 처리하는 데 문제가 있습니다.

뿌리 채소 잎의 사용을 포기해야합니다.

• 제품의 요소에 알레르기가있는 경우
• 임산부 및 모유 수유 중;
• 작은 아이.

당뇨병을 앓고있는 사람들은 삶은 것뿐만 아니라 제한된 양 (의사가 발표 할 것임)으로 당근을 섭취하는 것이 좋습니다.

위의 것 외에도 튀긴 당근으로 인한 피해는 튀김 과정에서 과도한 기름으로 인해 발생할 수 있습니다. 이 경우 비만으로 고통받는 사람들은 뿌리 채소 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

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결론

당근은 건강한 사람과 운동 선수의 산물입니다. 달콤한 채소를 규칙적으로 섭취하면 면역 체계가 강화되고 시력이 향상되며 피부 주름이 완화되며 심장을 지탱할 수 있습니다. 당근의 도움으로 체중을 줄이고 체육관에서 활동적인 부하를받은 후에 나타나는 근육통을 없앨 수 있습니다. 뿌리 작물과 그 꼭대기는 암컷과 수컷 모두에게 똑같이 유용하기 때문에 약용으로 사용됩니다. 권장 일일 섭취량을 따르십시오. 그러면 당근은 유익 할 것입니다.

비디오보기: 유기농업 동향 및 농자재 안전사용 3편 (십일월 2024).