이눌린-유용한 특성, 제품의 함량 및 사용 규칙

식물 이눌린은 인간 글리코겐의 유사체로 간주됩니다. 두 번째 계층 탄수화물입니다. 국화과, 종, 제비꽃, 백합, 치커리에서 발견됩니다. 그들은 tuberose, narcissus, dandelion, Jerusalem artichoke의 뿌리 시스템이 풍부합니다. 그 안에 들어있는 물질의 농도는 20 %에 이르며 건조 잔류 물 측면에서 70 % 이상입니다. 이눌린은 식물에서만 합성되지 않으며 그와 병행하여 레 불린, 시니 스트 린, 슈도 이눌린과 같은 관련 물질이 형성되며, 가수 분해는 과당의 D 이성질체를 제공합니다.

다당류의 가장 일반적인 공급원은 치커리와 예루살렘 아티 초크입니다. 프로바이오틱스의 특성을 보여주는 생물학적 활성 물질은 체중 감량을위한 스포츠 프로그램에 사용됩니다.

속성

이눌린은 달콤한 맛을 가지고 있으며 합성 유사체가 없습니다. 이 천연 탄수화물은 3 천 개 이상의 식물 뿌리에서 발견됩니다. 물질의 치유 특성은 프로바이오틱스로서의 작용에 의해 결정됩니다. 그것은 bifidumbacteria의 성장 인 연동 운동을 자극합니다. 소화 효소에 대한 프로바이오틱스의 면역력으로 인해 장을 통과 할 때 약효를 100 % 절약합니다.

찬성

이는 위산이 분해 할 수없는 섬유질에 대한 프로바이오틱스 구조의 근접성에 의해 결정됩니다. 따라서 다당류는 부분적으로 만 성분으로 분해되어 유익한 미생물의 성장에 필요한 환경을 형성합니다. Bifidumbacteria는 병적 미생물 클론을 대체하여 장을 건강하게 만들고 생화학 반응을 활성화합니다. 이눌린의 분리되지 않은 잔류 물은 독소, 방사성 핵종, 유해한 콜레스테롤 및 중금속 염을 섭취하여 브러시처럼 위장관을 정화합니다. 식이 보충제 제조업체가 프로바이오틱스를 기반으로 한 제품을 광고 할 때 사용하는 것은 바로이 속성입니다. 천연 다당류 :

• 필수 미네랄의 흡수를 30 % 자극합니다. 이것은 뼈 조직의 형성을 촉진하고 밀도를 향상시켜 노화 관련 골다공증의 진행을 늦 춥니 다.
• 신체의 지구력, 신진 대사를 활성화하는 면역 조절제의 특성을 보여줍니다.
• 칼로리를 추가하지 않고 포만감을 시뮬레이션하여 체중 감소를 돕습니다.
• 부정적인 영향없이 커피를 대체합니다.
• 요리의 맛을 향상시켜 크림 같은 맛을 낼 수있는 능력을 가지고 있습니다.
• 림프 조직을 활성화하여 장, 기관지 및 비뇨 생식기 계통의 국소 면역을 증가시킵니다.
• 간 재생을 자극하여 간 보호 특성을 보여줍니다.
• 피부를 완벽하게 보습하고 산소로 포화 시키며 자체 콜라겐 합성을 촉진하여 주름을 부드럽게합니다.

마이너스

다당류의 자연 스러움으로 인해 이유식에 포함될 수 있습니다. 이것은 물질의 안전성을 가장 잘 확인하는 것입니다. 유일한 부정적인 영향은 헛배 부름입니다. 또한 탄수화물이 항생제를 비활성화하기 때문에 항생제와의 비 호환성이 지적되었습니다. 약물에 대한 개인적인 편협함도 위험합니다.

이눌린 제품

이눌린은 약국에서 알약이나 분말을 복용 할 때 체내에 들어가지만 매일 식단에 도입하는 것이 더 쉽습니다. 달콤한 맛으로 이눌린 요구르트, 음료수를 향상시킬 수 있으며 초콜릿, 구운 식품, 과자에 첨가 할 수 있습니다. 대부분의 프로바이오틱스는 치커리와 예루살렘 아티 초크에서 발견됩니다. 또한 표에 제시된 여러 식물에서 발견됩니다.

출처-치커리

블루 치커리 꽃에는 이눌린이 없지만 뿌리는 물질의보고입니다. 이것은 식물의 에너지입니다. 그것은 탄소이며 구조가 과당과 비슷하며 단맛이 있습니다. 이눌린이 가수 분해되면 최종 제품은 순수 과당입니다. 프로 바이오 틱 탄수화물로 소화관에 흡수되지 않고 칼로리가 전혀없이 포만감을 느끼게하여 의학, 스포츠 등에 널리 사용됩니다.

대부분의 경우 치커리는 음료로 소비됩니다. 그 안에 치커리는 녹습니다. 커피 맛이 나지만 카페인이 포함되어 있지 않으므로 무해합니다. 혈관에 영향을주지 않으며 부정맥을 일으키지 않습니다. 음료의 단맛은 당뇨병 환자에게도 도움이 될 수 있습니다. 신진 대사 과정을 개선하고 식욕을 억제하며 장내 미생물의 균형을 유지합니다. 또한 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 치커리는 혈류 속도에 영향을 미치기 때문에 정맥류와 치질에 안전하지 않습니다. 그러나 임산부에게는 이것이 진정한 발견입니다.

근원-흙 배

약국에서는 종종 예루살렘 아티 초크에서 이눌린을 찾을 수 있습니다. 이것은 가공 중에 분말의 영양소 농도를 최대로 유지하는 혁신적인 기술이 사용된다는 사실에 의해 설명됩니다. 따라서 예루살렘 아티 초크 다당류는 설탕과 지방 연소 제로 더 높은 효율을 보입니다. 또한 식물의 뿌리는 질산염에 대해 불활성이므로 중화시킬 수 있습니다. 그리고 치커리보다 더 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 예를 들어 칼슘은 여러 번입니다. 치유 요구 사항은 하루에 두 티스푼의 분말로 덮여 있습니다.

스포츠에서 이눌린 사용

오늘날 이눌린은 신진 대사에 적극적으로 영향을 미치는식이 보충제로 스포츠 산업에서 강력한 위치를 차지하고 있습니다. 승자, 단백질 덩어리가 생성됩니다. 이 물질은 소화관에 흡수되지 않습니다. 위벽을 감싸고있는 이눌린은 젤과 같은 상태를 취하고 어떤 자극제로부터도 점막을 확실하게 보호합니다. 포함-에탄올과 니코틴에서.

천연 프로 바이오 틱은 신진 대사를 가속화하여 사람이 여분의 파운드를 잃기 시작합니다. 그는 다음과 같은 이유로 발생합니다.

• bifidumbacteria의 비옥 한 번식지를 만듭니다.
• 병원성 식물의 성장을 차단합니다.
• 지질 대사를 가속화하여 체중 감소로 이어집니다.
• 동시에 기아가 억제됩니다. 혈당이 상승하지 않기 때문에 췌장 인슐린의 변동이 없으며 포만감이 오랫동안 지속됩니다.
• 탄수화물의 신진 대사를 조절할 수있어 몸매가 가늘어집니다. 따라서 그는 남성과 여성 모두를위한 체중 감량 피트니스 프로그램에 적극적으로 참여하고 있습니다.

체중 감량시 신체는 단백질, 지방, 탄수화물의 일반적인 비율을받지 못하고 면역 방어력이 감소하지만 이눌린 이이 기능을 대신합니다. 또한 암모니아 수준을 감소시켜 종양학 과정의 시작을 예방합니다.

이눌린은 보디 빌딩에도 사용됩니다. 배고픔이 대장에있는 두 개의 펩티드 사슬 인 YY 펩티드와 GLP-1 글루카곤에 의해 억제된다는 것을 증명하는 특별한 과학적 연구가 있습니다. 이 화합물은 충만 함을 교정하고 원하는 체격을 오랫동안 유지할 수 있습니다.

이눌린 복용에 대한 적응증

이눌린은 전통 의학에서 널리 응용되고 있습니다. 다음 병리의 복잡한 치료의 일부로 처방됩니다.

• 당뇨병.
• 고혈압.
• 죽상 경화증.
• 허혈성 심장 질환.
• Dysbacteriosis.
• 소화기 병리 : 궤양, 췌장염, 담낭염, 대장염, 간염, 담즙 장애.
• CKD, ICD.
• 신체 감작.
• 면역력 감소.
• 자가 면역 질환, 전신 콜라겐.

이눌린 복용에 대한 금기 사항

그러나 이눌린의 모든 유용성, 자연 스러움 및 안전성에도 불구하고 금기 사항이 있습니다.

• 다당류뿐만 아니라 일반적으로 프로바이오틱스에 대한 개인적인 편협함.
• 태아와 수유를 안고 있습니다.
• 12 세 이하.
• VSD 및 저혈압.
• 호흡 부전.
• 치커리 이눌린이있는 정맥류 및 치질.
• 항생제와의 조합.

사용하는 방법

치료 및 스포츠 목적의 투여 방법은 다릅니다.

• 임상 징후에 따르면, 식사 전 30 분, 정제, 입으로 하루에 최대 4 회 두 조각을 물, 주스, 케 피어 한 잔에 녹였습니다. 이 과정에는 3 개의 이눌린 바이알이 필요합니다. 코스 사이의 휴식은 2 개월입니다. 분말을 사용하는 경우 각 식사와 함께 섭취량은 티스푼으로 제한됩니다.
• 스포츠 훈련은 하루에 10g이 필요합니다. 하루에 2 그램으로 시작하십시오. 몇 주 후에 5g으로 증가한 다음 10g으로 늘리십시오. 한 달 후 또는 트레이너가 작성한 개별 일정에 따라 한 달에 코스를 마셔보십시오.

비디오보기: 제18회 과학커뮤니케이션포럼 지속가능한 식량기술의 현재와 미래 (할 수있다 2025).