카페인-속성, 일일 가치, 소스

팻 버너

1K 1 27.04.2019 (마지막 개정 : 02.07.2019)

순수 카페인은 찻잎 (약 2 %)과 커피 나무의 씨앗 (1 ~ 2 %)에서 합성되며 콜라 너트에서 소량으로도 합성됩니다.

화학적 특성에 따라 카페인은 흰색 결정 성 분말로 무취이며 쓴 맛이납니다. 그것은 뜨거운 물에 빨리, 차가운 물에 천천히 녹습니다.

화학 실험실에서 과학자들은 C8H10N4O2 공식을 사용하여 카페인의 합성 유사체를 개발했으며, 예를 들어 젊은이들 사이에서 매우 인기있는 에너지 청량 음료 제조에이를 식품 산업에서 널리 사용하기 시작했습니다. 그러나 장기간 사용하면 구성 요소에 대한 민감도가 감소하고 신체가 그것에 익숙해지고 용량 증가가 필요하기 시작합니다. 따라서 그러한 음료를 남용해서는 안됩니다.

카페인의 주된 특성은 졸음과 피로가 사라지고 새로운 힘과 에너지가 나타나는 중추 신경계에 흥미로운 영향을 미치는 것입니다.

카페인은 혈장에 매우 쉽게 흡수되고 흡수율이 높지만 작용 지속 시간은 그리 길지 않습니다. 완전한 분해 과정은 5 시간 이상 걸리지 않습니다. 이 물질의 신진 대사는 성별과 연령에 의존하지 않지만 니코틴 중독자에게서 높은 비율을 보입니다.

카페인은 혈장, 세포 간 및 세포 내 액체, 일부 유형의 지방 조직에 침투하여 간에서 처리 된 후 신체에서 배설됩니다.

카페인은 천연 유래 또는 합성 물질 일 수 있으며 신체에 미치는 영향에는 실질적으로 차이가 없습니다. 이 물질이 더 집중적으로 축적되는 타액 분석을 통과해야만 그 양을 측정 할 수 있습니다.

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신체에 작용

카페인은 중추 신경계의 원인 물질로 뇌의 활동, 운동 기능을 활성화하고 지구력, 효율성, 반응 속도를 증가시킵니다. 물질을 섭취하면 호흡, 심박수, 혈압 증가, 기관지 확장, 혈관, 담도 증가로 이어집니다.

카페인은 신체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.

1. 뇌를 활성화합니다.
2. 피로를 줄여줍니다.
3. 성능 향상 (정신적 및 신체적).
4. 심장 수축을 가속화합니다.
5. 압력을 증가시킵니다.
6. 위장관의 작용을 자극합니다.
7. 신진 대사를 가속화합니다.
8. 이뇨 효과가 있습니다.
9. 호흡이 빨라집니다.
10. 혈관을 확장합니다.
11. 간을 자극하여 여분의 설탕을 생성합니다.

출처

카페인이없는 음료도 무시할 수있는 양 (컵당 1 ~ 12mg)이 포함되어 있음을 명심하십시오.

초과

과도한 카페인 섭취는 신체에 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

• 수면 장애;
• 압력 증가;
• 심장 질환;
• 통풍;
• 요실금;
• 섬유 낭성 유행병;
• 배탈;
• 잦은 두통;
• 증가 된 불안;
• 콜라겐 생성 억제;
• 뼈 취약성 증가.

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입학 안내

카페인은 호흡기 및 심혈관 시스템의 우울증과 관련된 질병뿐만 아니라 뇌 혈관 연축, 피로 및 성능 저하에 처방됩니다.

일일 요금

카페인의 정상적인 일일 복용량은 400mg이며 사람은 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 간단하게 말하면 약 2 x 250ml 커피 잔입니다.

하루 10g의 카페인은 치명적입니다.

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