- 단백질 4.37
- 지방 10.7
- 탄수화물 28.2
대부분의 사람들에게 오트밀과 스크램블 에그 또는 스크램블 에그가 가장 인기있는 아침 식사 항목으로 간주됩니다. 그들은 신속하게 준비되며 풍성하고 건강하며 맛있습니다. 그러나 자주 사용하는 가장 사랑 받고 친숙한 제품조차도 지루해지기 시작합니다. 몸에 해를 끼치 지 않고 아침 식사를 다양 화하는 방법?
그리고식이 귀리 팬케이크가 구출됩니다! 이 요리의 조리법은 맛있고 만족스러운 아침 식사는 물론 건강하고 건강한 음식으로 낮에는 간식을 먹고 싶은 사람들에게 진정한 발견입니다.
용기 당 제공 횟수 : 2 회 제공.
단계별 지침
오트밀 팬케이크는 동일한 계란, 오트밀 및 우유로 구성되어있어 죽, 스크램블 드 에그, 오믈렛을 쉽게 대체 할 수 있습니다. 오트밀 팬케이크는 칼로리 함량이 합리적인 한도 내에있는 적절한 영양 섭취를위한 조리법 일뿐입니다. 그것은 그 자체로 좋지만, 당신의 취향에 달콤하거나 짠맛의 다양한 충전재를 추가하는 것이 훨씬 더 맛있을 것입니다.
복잡한 탄수화물은이 간단한 요리의 일부입니다. 덕분에 작은 팬케이크 한 장이라도 몸에 오랫동안 포만감을주고 하루 종일 에너지를 충전 할 수 있습니다. 귀리 팬케이크의 섬유질은 위장관의 작용을 시작하고 독소와 독소의 장을 정화하는 데 도움이됩니다.
1 단계
오트밀은 먼저 믹서기 또는 커피 그라인더로 분쇄해야하지만 밀가루 상태가 아니라 사진과 같습니다. 이것은 더 나은 소화와 쾌적한 반죽 일관성을 위해 수행되어야합니다.
2 단계
계란 두 개를 오트밀 가루 그릇에 넣으십시오.
3 단계
취향에 우유와 소금을 넣으십시오.
4 단계
잘 섞고 혼합물을 몇 분 동안 그대로 두어 플레이크가 적셔지고 약간 부풀어 오릅니다.
5 단계
붙지 않는 프라이팬을 중간 불에 올려 놓습니다. 냄비에 자신이 있다면 기름 없이도 요리 할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 예열 된 팬에 식물성 기름 (예 : 코코넛)을 한 방울 떨어 뜨립니다. 반죽의 절반을 팬에 넣고 전체 표면에 매끄럽게 만듭니다. 열을 줄이고 팬케이크가 식욕을 돋우는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6 단계
주걱으로 팬케이크를 부드럽게 집어 들고 팬에서 꺼내 서빙 접시에 올려 놓습니다. 테스트의 두 번째 부분에서도 동일한 단계를 모두 수행합니다.
피복재
귀리 팬케이크의 채우기는 무엇이든 될 수 있습니다! 예를 들어, 강판에 간 치즈를 뿌리고, 잘게 썬 신선한 야채 나 과일, 치킨 필렛, 베리가 들어간 코티지 치즈, 바나나가 들어간 땅콩 버터, 살짝 소금에 절인 생선이 들어간 두부 치즈 또는 과일 퓌레로 채울 수 있습니다.
채우기뿐만 아니라 조리법 자체를 약간 변경하여 귀리 팬케이크의 맛을 다양하게 할 수 있습니다. 예를 들어, 오븐에서 귀리 팬케이크를 구울 수 있습니다 (200도에서 8-10 분이면 충분합니다). 또는 초콜릿 같은 귀리 팬케이크 풍미를 위해 반죽에 약간의 코코아 가루 또는 캐롭을 첨가하십시오.
실험! 상상력을 제대로 발휘하면 매일 아침 식사 나 간식으로 새로운 오트밀로 자신과 사랑하는 사람들을 부릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!
