BCAA는 아미노산을 포함하는 건강 보조 식품입니다. 이 화합물은 자연적으로 생성되지 않으며 단백질 식품으로 만 체내에 들어갑니다.
최근 전문가들은 아미노산을 별도로 섭취하는 것이 낮은 효과에 대해 점점 더 많이 이야기하고 있습니다. 그들은 고품질 스테이크 한 조각을 먹는 것이 훨씬 저렴하고 건강하며 거기에 더 많은 단백질이 있다는 사실로 그들의 관점을지지합니다. 유일한 차이점은이 경우 아미노산이 BCAA를 복용 할 때보 다 몇 분 후에 몸에 들어간다는 것입니다. 이것이 정말로 사실인지, BCAA의 이점, 이점 및 가능한 피해는 무엇인지 알아 보겠습니다.
BCAA-구성 및 특성
BCAA는 3 개의 분지 쇄 아미노산으로 구성됩니다. 이들은 자연적으로 합성되지 않기 때문에 외부에서만 들어갈 수있는 필수 화합물입니다.
류신
이 필수 아미노산은 곰팡이가 많은 치즈에서 우연히 발견되었습니다. 그것은 과학자 인 Laurent와 Gerard에 의해 처음 설명되었습니다. 의학에서는 간 질환, 빈혈 치료에 사용됩니다. 유용한 속성은 다음과 같습니다.
- 근육과 간에서의 단백질 합성;
- 운동 선수가 덜 피곤한 세로토닌 수치의 정상화;
- 혈당 수치를 낮추고 성장 호르몬 성장 호르몬 분비를 자극합니다.
또한 류신이 분해되면 b- 하이드 록시 -b- 메틸 글루 타르 산이 형성되는데, 이는 콜레스테롤 및 단백 동화 호르몬과 구조가 유사합니다. 따라서 안드로겐 형성을 촉진합니다.
성인에서이 아미노산의 일일 요구량은 체중 1kg 당 31mg입니다.
이소류신
에너지 대사에 관여하는 대체 불가능한 아미노산입니다. 평범한 사람은 하루에 1.5-2g의 이소류신이 필요하지만 운동 선수에게는 훨씬 더 많이 필요합니다. 육류와 견과류에는이 아미노산이 많이 있습니다. 이것이 BCAA를 이러한 제품으로 대체 할 수있는 이유입니다. 유일한 문제는 칼로리가 상당히 높기 때문에 많은 견과류를 먹을 수 없다는 것입니다. 그리고 다량의 고기는 소화하기 어렵습니다. 류신과 마찬가지로이 아미노산은 호르몬 분비를 자극하고 면역 체계를 강화합니다.
수신은 모든 규칙에 따라 수행되어야합니다. 그렇지 않으면 다음과 같은 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.
- 근육량 감소;
- 혈액 내 포도당 농도를 낮추십시오.
- 졸음과 무기력 증가.
발린
발린은 BCAA 보충에 중요한 역할을합니다.이 화합물은 근육 성장 및 합성에 없어서는 안될 필수 성분입니다. 생쥐 실험 덕분에이 아미노산을 추가로 섭취하면 신체의 스트레스에 대한 저항력이 증가한다는 것이 입증되었습니다 (온도 변화와 통증으로부터 보호). 류신과 마찬가지로 발린은 근육에 추가 에너지 원으로 작용하고 높은 농도의 세로토닌을 유지하여 운동 후 운동 선수의 피로를 덜어줍니다.
보충제의 다른 아미노산과 마찬가지로 발린은 곡물, 육류 및 견과류에서 발견됩니다.
중대한! BCAA와 L-carnitine 보충제를 함께 사용해서는 안됩니다. 아미노산은 후자의 흡수를 늦출 수 있습니다.
부정적인 영향에 대한 오해
BCAA에 대한 많은 신화가 있습니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.
- "BCAA는 위험한 화학 물질입니다"는 그렇지 않습니다. 단백질을 형성하는 유기 화합물은 천연물에서만 발견됩니다. BCAA에서는 농축 된 형태입니다. 그러나 이것은 스포츠 영양 화학을 만들지 않습니다.
- "BCAA는 위장관에 돌이킬 수없는 해를 끼치고 위궤양을 유발합니다"-임상 연구 결과에 따르면 일일 복용량을 초과하더라도 중독이 일어나지 않습니다. 보충제는 일일 기준을 10-15 배 초과하여 장기간 섭취하는 경우에만 신장에 해를 끼칠 수 있습니다.
- "식품 보충제는 성기능 장애를 유발한다"는 어떤 임상 연구에서도 뒷받침되지 않는 진술입니다. 아마도이 신화는 호르몬을 기반으로 한 스포츠 보충제에 대한 쓴 경험에서 비롯된 것입니다. 효능 문제를 일으키는 호르몬 보충제입니다.
실제 부작용
스포츠 보충제를 부적절하게 사용하면 부작용이 발생합니다. BCAA는 트림, 속쓰림 및 대변 문제를 유발할 수 있습니다. 이것은 약물을 공복에 복용했을 때 발생합니다.
아미노산은 소화 시스템의 기능을 활성화하고 위액이 더 많이 생성되기 시작합니다 (즉, 위장관이 전체 모드에서 기능합니다). 이로 인해 바람직하지 않은 결과가 발생합니다.
조건부로 부작용에는 근육 긴장 및 파열, 관절 마모 및 파열이 포함됩니다. BCAA는 지구력을 높이고 근육 성장을 돕습니다. 이 때문에 보디 빌딩 및 기타 스포츠에 관련된 사람들은 허용되는 신체 활동을 상당히 초과합니다. 그리고 이것은 차례로 부상으로 가득 차 있습니다. 보충제가 유익하려면 현명하게 복용해야합니다.
긍정적 인 효과
BCAA의 유익한 효과는 연구를 통해 잘 연구되고 입증되었습니다. 신체에 아미노산이 부족하면 근육 성장이 멈 춥니 다. 측정 된 생활 방식을 선도하는 사람에게는 충분한 물질이 있습니다. 그러나 운동 선수, 특히 근력 운동에게는 충분하지 않습니다.
강렬한 신체 활동으로 인해 신체의 유리 필수 아미노산 (특히 류신) 농도가 감소합니다. 부족을 보완하기 위해 근육 단백질을 파괴하는 대사 과정이 켜집니다. 이것은 스포츠 영양 섭취시 발생하지 않습니다.
BCAA 첨가제는 에너지 원입니다. 류신의 화학 반응은 비슷한 부피의 포도당보다 더 많은 ATP를 생성합니다. BCAA는 운동 중 글루타민의 과도한 소비를 커버합니다. 이 요소는 근육량을 늘리고 단백질 합성을 제어하며 성장 호르몬의 농도를 증가시키는 데 중요한 역할을합니다.
BCAA는 근육을 형성 할뿐만 아니라 체중 감량을 촉진합니다. 보충제는 렙틴 합성을 정상화합니다. 식욕, 소비 및 지방 저장을 조절하는 요소입니다.
류신은 영양분으로 몸을 포화시켜 배고픔을 덜어줍니다. 규칙적인 운동은 칼로리와 지방을 태우고 체중을 줄입니다.
금기 사항
BCAA에는 신체에 필요한 아미노산이 포함되어 있지만 모든 사람이 보충제를 복용 할 수있는 것은 아닙니다.
첨가제는 다음과 같은 경우 금기입니다.
- 췌장 병리;
- 당뇨병;
- 위장관 작업 장애 : 위염, 궤양,과 산성;
- 담낭, 심장, 신장 및 간의 심각한 질병.
사람이 건강하고 금기 사항이 나열되지 않은 경우 사용 지침을 엄격히 준수하면 BCAA는 신체에 해를 끼치 지 않습니다.
전문가와상의하지 않고 보충제를 복용하는 것은 권장되지 않습니다. 구성 요소에 대한 개인적인 편협함이 가능합니다.
알레르기 반응이있는 경우 즉시 투여를 중단합니다.
결과
BCAA의 이러한 많은 긍정적 인 특성에도 불구 하고이 보충제의 인기는 최근 몇 년 동안 감소했으며 이는 사용의 낮은 합리성과 관련이 있습니다. 이 기사의 시작 부분에서 말했듯이 일반적으로 먹는 것이 값 비싼 보충제를 사용하는 것보다 훨씬 저렴합니다. 프로 운동 선수는 스폰서가 무료로 제공하기 때문에 항상 아미노산을 마 십니다. BCAA의 가격은 높습니다 : 300g은 700 루블입니다. 그리고 제조업체와 양에 따라 포장 비용은 5,000 루블 이상에 이릅니다.