- 단백질 12.9g
- 지방 9.1g
- 탄수화물 4.9g
집에서 브로콜리, 버섯, 피망으로식이 야채 캐서롤을 만들기위한 간단한 단계별 사진 레시피.
용기 당 제공 횟수 : 4-6 회 제공.
단계별 지침
야채 캐서롤은 어른과 어린이 모두에게 적합한 간단하면서도 맛있고 건강한 식단입니다. 단계별 사진과 함께 아래에 설명 된 조리법에 따라 오븐에서 고기와 계란없이 캐서롤을 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이 요리는 다이어트 중이거나 건강식 (PP)을 가진 사람들의 식단에 포함될 수 있습니다.
식품 첨가물이나 향료없이 캐서롤을 드레싱 할 때는 천연 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우 저지방 사워 크림을 구입하여 정제수로 약간 희석 할 수 있습니다.
1 단계
계속해서 드레싱을 준비하십시오. 이렇게하려면 빽빽한 줄기를 제거한 후 채소를 씻고 과도한 수분을 면도하고 파슬리를 작은 조각으로 자릅니다. 천연 요구르트 또는 사워 크림 (각각 2 : 1의 비율로 물로 희석)을 깊은 그릇에 붓고 소금을 넣고 원하는 향신료와 잘게 썬 허브를 추가합니다. 철저히 섞는다. 오븐을 돌려 180 도로 예열하세요.
© 아프리카 스튜디오-stock.adobe.com
2 단계
항아리에서 통조림 옥수수를 꺼내 소쿠리에 버립니다. 피망, 버섯, 브로콜리는 흐르는 물에 철저히 헹구십시오. 고추에서 윗부분을 잘라 내고 씨앗에서 중간 부분을 껍질을 벗기고 브로콜리를 꽃차례로 나누고 버섯에서 빽빽한 바닥과 손상된 피부 조각을 잘라냅니다. 후추를 큰 조각으로 자르고 버섯은 다리 조각과 함께 자릅니다. 강판의 얕은면에 단단한 치즈를 갈아주세요.
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3 단계
베이킹 접시를 가지고 실리콘 브러시를 사용하여 식물성 기름으로 바닥과 측면을 가볍게 닦습니다. 버섯과 브로콜리를 첫 번째 층에 넣고 가볍게 소스를 부으십시오. 그런 다음 물기를 제거한 옥수수와 다진 고추를 넣으십시오.
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4 단계
나머지 소스를 재료 위에 부어 모든 야채가 액체로 덮 이도록합니다. 베이킹 시트를 예열 된 오븐에 20 분 동안 놓습니다.
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5 단계
지정된 시간이 경과 한 후 작업 표면에서 양식을 제거하고 그 위에 강판 치즈를 균등하게 올려 놓고 접시를 다시 5-10 분 동안 굽습니다 (부드러워 질 때까지).
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6 단계
맛있는 야채 캐서롤이 준비되었습니다. 사용하기 전에 접시를 상온에서 10 분 동안 방치 한 다음 부분으로 잘라서 제공하십시오. 녹색으로 상단을 추가로 장식 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!
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