버섯과 야채 샐러드-샴 피뇽으로 요리하는 맛있는 요리법 * 크로스 핏

브로콜리-100-150g
빨간 피망 (대형)-1 pc.
Champignons-4 곰팡이
양상추 잎-2-3 개.
맛볼 올리브 오일
토마토-1 PC.
맛볼 소금
그라운드 후추-맛보기

단백질 1.6g
지방 4.5g
탄수화물 5.4g

마요네즈없이 샴 피뇽으로 맛있는 야채 샐러드를 만드는 사진이있는 간단한 단계별 레시피.

용기 당 제공 횟수 : 2 회 제공.

단계별 지침

버섯을 곁들인 야채 샐러드는 집에서 빠르게 준비 할 수있는 맛있고 건강한 요리입니다. 샐러드에는 생으로 먹어도 안전한 신선한 샴 피뇽이 들어 있습니다. 그러나 원하는 경우 생 버섯을 절인 것으로 대체하거나 약간의 기름에 튀길 수 있습니다. 이 조리법에서 버섯과 같은 브로콜리는 추가 열처리가 필요하지 않습니다. 올리브 오일을 바른이 샐러드는 채식주의 자뿐만 아니라 생식을 고수하는 사람들에게 적합합니다. 원하는 향신료를 추가 할 수 있습니다. 또한 준비된 샐러드에 레몬 주스를 뿌려 접시의 맛을 더 밝게 만들 수 있습니다.

1 단계

브로콜리를 취하고 흐르는 물에 철저히 헹구고 과도한 수분을 면도하고 빽빽한 줄기에서 꽃차례를 분리하십시오. 새싹이 너무 크면 반으로 자릅니다.

2 단계

피망을 헹구고 꼬리로 윗부분을 자르고 씨앗 가운데를 청소하십시오. 야채를 작은 조각으로 자릅니다.

3 단계

차가운 물로 버섯을 철저히 씻고 버섯의 검은 점이 있으면 잘라 내고 줄기의 빽빽한 바닥을 잘라냅니다. 그런 다음 버섯을 조각으로 자릅니다.

4 단계

양상추와 토마토 잎을 헹구고 잎의 수분을 털어냅니다. 토마토를 반으로 자르고 빽빽한 바닥을 제거하고 토마토 반을 조각으로 자릅니다. 상추 잎은 손으로 잘게 자르거나 칼로 큰 조각으로자를 수 있습니다. 잘게 잘린 음식을 모두 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일을 조금 더합니다.