- 단백질 8.1g
- 지방 12g
- 탄수화물 12.1g
Fettuccine "Alfredo"는 고전적인 이탈리아 요리로 단계별 사진과 함께 조리법에 따라 집에서 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 베이컨과 크림의 조합은 PP의 요리와는 거리가 멀기 때문에 음식은식이 요법이라고 할 수 없습니다. 그러나 조금씩 먹으면 때때로 그렇게 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다!
용기 당 제공 횟수 : 6-8 회 제공량.
단계별 지침
페투치니 파스타 "알프레도"는 아주 맛있는 요리입니다. 음식을 준비하는 데는 많은 옵션이 있습니다. 예를 들어 닭고기, 해산물 (예 : 새우), 버섯이 들어간 페투치니를 찾을 수 있습니다. 당신이 좋아하는 무엇이든 접시에 추가 할 수 있습니다. 오늘 우리는 베이컨과 호박으로 파스타를 시도하는 것이 좋습니다. 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 요리하는 데 1 시간도 걸리지 않습니다. 페투치니는 온 가족을위한 훌륭한 식사입니다. 단계별 사진으로 간단한 레시피를 고수하십시오.
1 단계
양파는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어야합니다. 과도한 수분을 제거하기 위해 종이 타월로 야채를 닦아냅니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 마늘 머리를 가지고 두 정향을 분리하십시오. 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 베이컨의 얇은 조각은 작은 조각으로 잘라야합니다. 준비된 재료를 따로 보관하십시오.
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2 단계
호박은 특수 장치를 사용하여 씻어서 얇게 잘라야합니다. 일반적으로 야채의 피부는 부드럽고 그대로 두어도됩니다.
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3 단계
완성 된 요리를 저어 줄 것이므로 측면이 높은 큰 프라이팬을 가져 가십시오. 올리브 오일을 용기에 붓습니다. 팬이 따뜻해지면 다진 양파와 마늘을 넣으십시오. 중간 불을 켜고 야채를 끓입니다.
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4 단계
양파가 반투명하면 다진 베이컨을 프라이팬에 넣습니다. 음식을 저어주고 3-4 분 동안 그대로 둡니다. 큰 냄비에 물과 소금을 넣고 불을 켭니다. 액체가 끓으면 페투치니를 용기에 보냅니다. 파스타를 부드러워 질 때까지 삶아 소쿠리에 버립니다.
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5 단계
그 동안 밀가루를 꺼내십시오. 이 제품은 소스가 두꺼워지기 위해 필요합니다. 베이컨과 양파가 살짝 갈색이되면 밀가루 1 큰술을 프라이팬에 넣습니다.
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6 단계
밀가루 후 베이컨과 양파에 크림을 넣습니다. 칼로리를 줄이려면 저지방 제품을 선택하십시오.
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7 단계
모든 재료와 소금을 저어주고 맛을 내기 위해 프로방스 허브를 첨가하십시오. 소스를 시도하십시오. 소금이나 향신료가 충분하지 않으면 조금 더 넣으십시오.
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8 단계
이제 얇은 호박 조각을 추가 할 차례입니다.
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9 단계
소스가 끓는 동안 파마산을 갈아서 프라이팬에 넣습니다. 모든 재료를 저어 1 ~ 2 분 더 끓입니다.
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10 단계
이제 미리 조리 된 파스타와 소스를 섞어 야합니다. 이것은 소스와 함께 프라이팬에서 할 수 있습니다. 모든 재료를 완전히 저어주세요.
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11 단계
모든 것, 페투치니 "알프레도"가 준비되었습니다. 요리는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다. 베이컨과 주키니를 곁들인 향긋한 파스타로 자신과 사랑하는 사람들을 대하십시오. 맛있게 드세요!
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