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델타 스포츠

요구르트-구성, 칼로리 함량 및 유용한 특성

요거트는 우유와 사워 도우로 만든 맛있고 건강한 발효유 제품입니다. 음료를 체계적으로 사용하면 소화관을 정상화하고 면역력을 강화하며 전반적인 웰빙을 개선하는 데 도움이됩니다. 수제 요거트는 100 % 천연입니다. 체중 감소를 촉진하고 소화를 정상화하며 피부 상태를 개선합니다. 요구르트의 구성에는 신체의 완전한 기능에 필요한 다량의 미네랄, 활성 살아있는 박테리아, 비타민 및 지방산이 포함되어 있습니다.

요구르트의 구성 및 칼로리 함량

화학 성분면에서 요구르트는 케 피어와 유사하며 인체에 유사한 영향을 미칩니다. 가정용 제품의 칼로리 함량은 낮고 100g 당 66.8kcal입니다. 구매 한 천연 요구르트 (1.5 % 지방)의 에너지 값은 57.1kcal, 그리스-100g 당 76.1kcal입니다.

100g 당 요구르트의 영양가 :

영양소집자연스러운그리스 어
지방3,21,64,1
단백질5,14,17,5
탄수화물3,55,92,5
물86,386,5–
금연 건강 증진 협회0,70,9–
유기산1,31,1–

천연물 BJU의 비율은 각각 1 / 0.4 / 1.4, 그리스-1 / 0.5 / 0.3, 수제-1.1 / 0.5 / 0.3입니다.

모든 마시는 요구르트 (온도 조절, 천연, 저온 살균, 유당 없음 등)는식이 영양에 적합하지만 설탕 및 기타 식품 첨가물이 있어도 제품이 똑같이 유용하고 효과적이지 않으므로 체중 감소를 위해 직접 손으로 준비한 수제, 흰색을 선호하는 것이 좋습니다. 요거트.

100g 당 발효유 제품의 화학 성분은 표 형식으로 표시됩니다.

상품명요구르트 구성의 내용
아연, mg0,004
요오드, mcg9,1
구리, mg0,01
철분, mg0,1
불소, mg0,02
셀레늄, mg0,002
칼륨, mg147
황, mg27
마그네슘, mg15
칼슘, mg122
인, mg96
염소, mg100
나트륨, mg52
비타민 A, mg0,022
콜린, mg40
비타민 PP, mg1,4
아스코르브 산, mg0,6
비타민 B6, mg0,05
티아민, mg0,04
비타민 B2, mg0,2
비타민 B12, μg0,43

또한 요구르트의 구성에는 유당 3.5g, 포도당-0.03g, 이당류-100g 당 3.5g, 필수 및 필수 아미노산과 오메가와 같은 다중 및 단일 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 3과 오메가 -6.

© valentinamaslova-stock.adobe.com

신체에 대한 이점

식용 색소, 풍미, 설탕을 첨가하지 않은 수제 요거트는 인체에 ​​유익합니다. 수제 "생"발효유 제품의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 뼈 골격, 치아 법랑질 및 손톱이 강화됩니다.
  2. 요구르트를 체계적으로 사용하면 몸에 강장 효과가 있습니다.
  3. 제품에 포함 된 미생물로 인해 면역 체계의 작용이 향상됩니다. 또한 바이러스와 감기를 예방하기 위해 요구르트를 마실 수 있습니다.
  4. 소화 시스템과 내장의 기능이 정상화되고 개선됩니다. 신진 대사가 회복되고 팽만감이 감소하며 대장염이 예방됩니다.
  5. 음료를 규칙적으로 섭취하면 결장암과 소장 암의 발병을 예방할 수 있습니다.
  6. 점막에 플라크가 나타나는 유해 박테리아의 수가 감소하므로 아구창을 예방하고 치료하기 위해 여성용 요구르트를 마시는 것이 좋습니다.
  7. 혈중 "나쁜"콜레스테롤의 양은 감소하고 좋은 콜레스테롤의 함량은 증가합니다. 이렇게하려면 매일 100g의 수제 천연 요구르트를 마셔야합니다.
  8. 몸은 병원성 미생물을 제거합니다.
  9. 심장 혈관계의 작용이 향상됩니다.
  10. 그것은 신경을 강화하고 기분을 개선하며 우울증의 위험을 예방합니다.
  11. 남성과 여성의 호르몬 배경이 정상화되고 뇌의 활동이 향상됩니다.

이 제품에는 운동 선수가 적절한 근육 성장에 필요한 쉽게 소화 가능한 단백질이 포함되어 있습니다. 요구르트는 장염, 골다공증, 갑상선 질환 및 dysbiosis를 예방하는 데 사용됩니다.

그리스 제품과 같은 천연 음료 상업용 발효유 제품은 일반 케 피어와 유사한 유용한 특성을 가지고 있지만 매장에서 구입 한 요구르트에만 설탕이 포함되어 있으며 다양한 첨가물 (과일, 베리, 염료, 감미료 등)이있을 수 있습니다. 저장 음료는 장 기능에 유용하지만 수제 음료보다 덜합니다.

염소 요구르트는 유사한 건강상의 이점을 가지고 있으며 우유 알레르기가있는 사람들에게 적합합니다. 염소 우유 제품은 몸에 거의 완전히 흡수됩니다.

참고 : 콩 요거트는 유당 불내성 환자에게 적합합니다. 제품의 이점은 소화관의 정상화에 있지만 구성에는 설탕, 안정제 및 산도 조절 제가 포함되어 있으므로 음료를 남용해서는 안됩니다.

아침 식사 대신에 공복에 요구르트를 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 몸은 아침에 추가 박테리아가 필요하지 않기 때문에 제품의 기대 효과가 없습니다. 밤에 발효유 제품을 섭취하는 것이 유용합니다. 이렇게하면 소화 시스템에 가해지는 부하를 크게 줄이고 다음날 위장의 무거움을 덜어줍니다.

체중 감량을위한 요거트

여분의 파운드를 없애려면 매일 수제 천연 요구르트를 섭취하는 것이 좋지만 하루에 300g을 넘지 않는 것이 좋습니다. 체중을 줄이려면 잠자리에 들기 전 밤과 낮에 다른 음식과 함께 음료를 마시는 것이 좋습니다.

단식 일은 발효유 제품으로 할 수 있지만 그렇다고해서 배고픔으로 몸을 다칠 필요는 없습니다. 가장 중요한 것은 식단에서 튀김, 밀가루, 지방 및 단 음식을 제외하는 것입니다. 아침 식사는 요구르트 외에 과일, 통 곡물 빵, 녹차를 마실 수 있습니다. 점심-야채 샐러드 (올리브 오일과 레몬 주스 또는 직접 요구르트를 가볍게 드레싱). 저녁 식사-과일, 딸기, 허브, 빵.

금식하는 날은 장을 정화하고 위장을 ​​내릴 것입니다. 몸에서 독소와 독소가 제거되고 복부의 팽만감과 무거움이 사라집니다.

공복 일 동안 마신 신 우유 제품의 총량은 500g을 초과해서는 안됩니다.

체중 감량을위한 최상의 결과를 얻으려면 적어도 하루에 한 번 한 끼 식사를 요구르트로 대체하는 것이 좋습니다.

발효유 제품은 다음과 같이 결합됩니다.

  • 메밀 죽으로;
  • 밀기울;
  • 오트밀;
  • 과일과 열매;
  • 코티지 치즈;
  • 아마 씨앗.

2 주 동안 새로운 식단을 고수하면 체중이 중심에서 벗어나 허리 부분의 볼륨이 사라집니다. 체중 감량의 효과를 더 강하게 만들려면 다음 규칙을 준수해야합니다. 취침 3 시간 전에는 먹거나 하루에 2 리터의 액체를 마시고 신체 활동을 늘릴 수 없습니다.

© BRAD-stock.adobe.com

사용에 대한 유해 및 금기 사항

우선, 요구르트는 유당 불내성 또는 제품에 대한 알레르기 반응의 경우 인체 건강에 해로울 수 있습니다. 발효유 제품 사용에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다.

  • 만성 팽만감;
  • 배탈;
  • 궤양;
  • 십이지장의 질병;
  • 위염;
  • 1 세까지.

요거트의 유통 기한이 길수록 제품이 신맛이 나지 않도록하는 데 도움이되는 성분, 향료 및 다양한 식품 첨가물이 덜 유용합니다. 또한 상업용 요구르트의 일부인 과일은 유익한 특성이 없으며 대부분의 경우 천연 제품이라고 할 수 없습니다.

Bifidobacteria는 제품에서 가장 귀중한 구성 요소이며 요구르트를 며칠 보관하면 사라 지므로 지정된 시간이 지나면 발효유 제품에 유용한 것이 없습니다.

또한 상점에서 구입 한 요구르트에는 다량의 설탕이 포함되어있어 치아 법랑질을 파괴하고 점막을 자극하며 체중 감소에 기여하지 않습니다.

© Boyarkina Marina-stock.adobe.com

결과

요거트는 저칼로리 제품으로 장 기능을 개선하고 신체의 독소와 독소를 제거하며 위장의 무거움을 제거하고 기분을 개선합니다. 발효유 제품은 소녀와 여성의 체중 감량을 돕고 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다.

운동 선수는 근육의 긴장을 유지하는 데 필요한 쉽게 소화 가능한 단백질을 섭취 할 수 있기 때문에 식단에 요구르트를 포함합니다. 가장 유용한 것은 수제 요구르트를 마시는 것입니다. 천연 및 그리스 요구르트는 케 피어와 비슷하지만 설탕과 향료가 첨가되어 있습니다.

비디오보기: 적게먹고 단백질 많이 먹으면 근육이 붙나요? (할 수있다 2025).

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